Maravilloso equilibrio entre el dulzor y el frescor de la manzana verde. Color amarillo pajizo con destellos dorados. Burbuja muy fina y de subida rápida, corona abundante. Límpido y brillante. En nariz aromas de manzana verde, pera y notas de pastelería. En boca tiene una entrada sedosa. Buena acidez. En paladar manzana con toques de pastelería. Final largo y agradable.
Maridaje: Marisco, Aves, Pescado blanco, Aperitivos y tentempiés.
Temperatura de servicio: 6° a 8°С
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